41.合理的营养增进了我的健康[二]
2007-10-07 13:26:07| 分类：
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人们到了中老年。高血压、高血脂、高血糖等所谓“三高”也就慢慢缠身了。 此时除了用药外[高血压 需终身服药]，合理的饮食与营养显得尤为重要。炭水化合物、脂肪、蛋白质都能为肌体提供热量。它们的比例铫6.5：0.7：1，这样就能达到热量摄入平衡。但这些知识对于我们非专业人士来说，也无法量化与实行，了解一点就行了。
.重要的是要了解吃什么好。食物中分有硷性食物和酸性食物，食用恰当，使之平衡，对身体才有利。.肉类、蛋黄、大米、面粉、馒鱼、鲤鱼、干鱿鱼、啤酒、花生米等属酸性食物。碱性食物有：海带、菠菜、西瓜、萝卜、茶叶、香蕉、苹果、草莓、南瓜、黄瓜、四季豆、藕等。 只要不偏食，什么都吃，酸硷就能平衡。
. 中医自古有“医食同宗”的说法，不少食物对“三高”能起到很好的食疗作用。如大豆、玉米、黄瓜、大蒜、洋葱、香菇、牛奶、海带、苹果、鱼、鸡蛋、茄子、辣椒等都是降血脂的好食物。我虽很胖，体重超标，但血脂不高，我自我总结是与吃辣椒[每天约100—200克]、喝浓茶与吃生大蒜{每天30‐50克}有关，此乃三宝也！我已坚持了十多年，身体状况有了很大的改善。虽已年过古稀，但也还能吃能跑。可见，合理饮食的重要。
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